Sữa nghệ vừa ngon vừa bổ và hộ trợ điều trị bệnh cực kì hiệu quả

Nếu là một tín đồ mê uống sữa thì bạn đừng bỏ qua Sữa Nghệ Nano Curcumin đầy thơm ngon và bổ dưỡng nhé. Ở phương Tây, sữa nghệ đã trở thành gương mặt thân quen trong thực đơn tại các quán café mang phong cách cổ kính lẫn hiện đại. Với giá trị dinh dưỡng quý giá cùng hương vị mê ly, sữa nghệ vinh hạnh được mệnh danh là “Golden Milk” và được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Nhưng nếu Sữa nghệ thông thường bổ một thì Sữa Nghệ Nano Curcumin có lẽ bổ đến mười.

Vì sao lại như thế? Hãy cùng Tenamin khám phá sâu hơn trong bài chia sẻ sau đây:

Xem thêm: https://www.google.com.vn/url?q=https://tenamin.vn/

ĐÔI NÉT VỀ SỮA NGHỆ
Trước tiên hãy nói đến một trong những thành phần chính của sữa nghệ là nghệ. Nghệ từ lâu đã là gia vị nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam, là phương thuốc quý của Đông y cũng như là phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh công hiệu trong Tây y. Nghệ chứa hoạt chất Curcumin mang đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh đặc thù. Từ đó thường có nhiều thông tin cho rằng nghệ trị mụn, nghệ mật ong chữa ho, nghệ mật ong chữa trào ngược dạ dày,...

Thế nhưng Nghệ không chứa hàm lượng Curcumin cao, lại còn lẫn nhiều tạp chất không tốt nên thay vì dùng trực tiếp nghệ, tinh bột nghệ sẽ được dùng phổ biến hơn.

Tinh bột nghệ nguyên chất chứa nhiều Curcumin, không gây nóng như nghệ, có thể chế biến thành các sản phẩm tinh bột nghệ viên nang, viên sủi, dung dịch tinh bột nghệ, sữa nghệ,...

Đến đây, bạn đã thấy được mối liên hệ giữa nghệ - tinh bột nghệ và sữa nghệ rồi phải không nào?

Sữa nghệ hay còn có tên gọi tiếng anh là “Turmeric Latte”, “Golden Milk”, thường bao gồm các thành phần:

Sữa: có thể là sữa hạnh nhân, hạt điều, sữa bò, sữa dừa hoặc với những người ăn kiêng sẽ chọn sữa gầy (sữa tách béo có hàm lượng chất béo thấp từ 0% - 2%)
Bột nghệ hoặc tinh bột nghệ Curcumin
Một số thành phần khác như quế, gừng, mật ong hay tiêu đen (tiêu đen sẽ tăng khả năng hấp thụ chất curcumin)