Ứng dụng trị liệu của tinh bột nghệ nano cucurmin với sức khỏe con người

Curcumin (Diferuloylmethane) là một hợp chất polyphenol tự nhiên và hoạt tính sinh học của củ nghệ có nguồn gốc từ thân rễ của curcuma longa linn. Trong nhiều thế kỷ, curcumin đã khẳng định công dụng của mình đối với người tiêu dùng khi hỗ trợ điều trị thành công nhiều căn bệnh khác nhau. Nhờ các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, curcumin cũng đóng vai trò điều tiết có lợi trong các tình trạng bệnh lý khác nhau bao gồm ung thư, bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer, rối loạn viêm, rối loạn thần kinh.

Xem thêm: http://cherokeecounty-nc.gov/redirect.aspx?url=https://tenamin.vn/

Hóa trị liệu là một trong những hình thức chính của việc điều trị các căn bệnh khác nhau và các triệu chứng rối loạn khác nhau xuất hiện ở người. Tuy nhiên, nếu sử dụng các phương pháp điều trị không phù hợp có thể dẫn đến một số tác dụng phụ. Do đó, trong những năm gần đây, các chuyên gia nghiên cứu đã tìm ra phương thức điều trị tốt hơn bằng việc sử dụng các hợp chất tự nhiên hoặc chiết xuất.

Trong số nhiều hợp chất polyphenol tự nhiên, Nano curcumin là một phân tử sắc tố màu vàng rất an toàn, được sử dụng rộng rãi như một chất tạo màu thực phẩm và có thể được sử dụng để điều trị các tình trạng bệnh lý khác nhau. Việc sử dụng Nano Curcumin cho các chỉ định bệnh khác nhau chủ yếu là do các chức năng sinh học tích cực của nó, cụ thể là chống viêm, chống oxy hóa, chống vi khuẩn, chống Alzheimer, chống khối u, chống tiểu đường và chống thấp khớp. Ngoài ra, curcumin đã được chứng minh là một phân tử hạ đường huyết, giải độc gan, ngăn ngừa bệnh thận, tim mạch và thần kinh. Quan trọng hơn, phân tử này cũng ức chế huyết khối và bảo vệ chống nhồi máu cơ tim. Dữ liệu khoa học tập thể đã chứng minh rằng Nano curcumin thực sự là một phân tử trị liệu tiềm năng. Ngoài ra, phân tử này được Cục Quản lý Dược phẩm Thực phẩm Hoa Kỳ (USFDA) công nhận là an toàn.